Eine blitzschnelle Variante einer Hollandaise ohne Wasserbad, gekrönt von saftig-rosanem Schweinefilet …
Kleine Lobeshymne auf die argentinische Steakmischung für Fleischgerichte in Bio-Qualität mit Rezept-Tipp …
Eine schnelle, aber raffinierte Kombination aus fruchtigem Balsamico-Dressing, würzigem Ruccola und kräftigem Käse …
Schmelzkäse, Creme Fraiche, Sahne und Milch in einem Topf verrühren. Oregano hinzugeben …
Ein kleiner Produkttest zu den Soft Datteln und Pflaumen von Seeberger inkl. verwendeter Rezepte …
Mini Tomaten ganz groß: Die Sorte “Golden Currant” heißt nicht nur wie Johannisbeeren, sie ist auch nur wesentlich größer …
Klein und weiß und kugelrund – Ananaserdbeeren, die kleinen Schwestern der großen roten!
Eine würzige Produktempfehlung: die Herbaria Cajun Spices Gewürzmühle. Eine BBQ-Mischung u.a. mit frischen Bio-Kräutern, -Pfeffersorten, Paprika und geröstetem Knoblauch.
Schmelzkäsestangen für unterwegs aus Dänemark …