Salate

• Rezept: Gurkensalat

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  Tags:dill, Dressing, gurke, gurkensalat, Salat, salatdressing
  

  

  Ganz klassisch mit Dill und sahning – aber ohne Sahne …

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• Rezept: Griechischer Bauernsalat

  Eingetragen vom Kochmädchen

  Tags:Bauernsalat, Gemüse, Gemüsesalat, Griechischer Feta, Oliven, Peperoni
  

  

  Viel frisches Gemüse, Oliven, Peperoni und Feta – ein Bauernsalat wie in Griechenland …

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• Rezept: Mediterraner Nudelsalat mit Pesto und getrockneten Tomaten

  Eingetragen vom Kochmädchen

  Tags:getrocknete Tomaten, mediterran, Mediterraner Nudelsalat, Nudelsalat, Pinienkerne, Ruccola, Rukkola
  

  

  Nudelsalat mit selbstgemachtem Basilikumpesto und eingelegten getrockneten Tomaten …

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• Rezept: Nudelsalat mit Pfifferlingen

  Eingetragen vom Kochmädchen

  Tags:Balsamico-Dressing, Nudelsalat, Pfifferlinge, Salat
  

  

  Eine mutige Eigenkreation mit indischen Gewürzen, italienischem Dressing und “waldenen” Pfifferlingen …

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• Rezept: Tête de Moine auf Ruccola mit fruchtigem Balsam-Dressing

  Eingetragen vom Kochmädchen

  Tags:Balsamico, Ruccola, Tete de Moine
  

  

  Eine schnelle, aber raffinierte Kombination aus fruchtigem Balsamico-Dressing, würzigem Ruccola und kräftigem Käse …

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