Schnitzel mal anders paniert mit aromatischem Rosenkohl …
Kulinarilights
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Rezept: Hähnchengyros
Das Fleisch kuschelt am liebsten über Nacht im Kühlschrank und ist deshalb toll vorzubereiten …
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Rezept: Balsamico-Salz
Eine nette Geschenkidee für eine Kleinigkeit aus der eigenen Küche – aromatisches Balsamico-Salz. Hübsch verpackt ist es eine echte Augenweide!
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Rezept: Gurkensalat
Ganz klassisch mit Dill und sahning – aber ohne Sahne …
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Rezept: Einfache Orangensoße
Wunderbar einfach und so lecker …
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Rezept: Meerettich-Dillsoße
Schnelles Sößchen ohne Mehlschwitze mit viel frischem Dill und einer Spur Meerettich …
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Rezept: Hähnchengyros
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Rezept: Kalbsschnitzel mit Röstzwiebel-Parmesan-Panade und Rosenkohl
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Rezept: Backkartoffel mit Chili con Carne und Leinölquark
Eingetragen vom Kochmädchen2 Kommentare Weiterlesen
Backkartoffel (ohne Vorkochen) mit würzigem Chili con Carne und cremigem Kräuterquark mit Leinöl …
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Kulinarilights November/Dezember 2011
Eingetragen vom KochmädchenKeine Kommentare Weiterlesen
Meine kulinarischen Highlights im November und Dezember …
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Rezept: Chinesisches Rindergeschnetzeltes mit Weißkohl
Eingetragen vom Kochmädchen2 Kommentare Weiterlesen
Knackiges Gemüse und kurzgebratenes Rindfleisch in einem asiatischen, leicht angeschärften Soßenmix gegart …
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Rezept: Rosa Schweinefilet mit Hollandaise ohne Wasserbad
Eingetragen vom KochmädchenKeine Kommentare Weiterlesen
Eine blitzschnelle Variante einer Hollandaise ohne Wasserbad, gekrönt von saftig-rosanem Schweinefilet …