Fischgerichte/ Kochen/ Marmeladen und Aufstriche/ Vorspeisen und Snacks

Rezept: Feta-Thunfisch-Creme

Feta-Thunfisch-Creme

Hallo, ihr Lieben!

Ich hab euch mal wieder ein kleines, schnelles Rezept mitgebracht – ein Rezeptchen -, das ich immer wieder gern mache, wenn wir mal Lust auf was anderes auf dem Brot haben, als die Üblichen Verdächtigen (aka Wurst und Käse). Ich hab schon sämtliche Varianten durchprobiert und es fallen mir immer wieder neue ein. Ein Allround-Rezept, das mit den richtigen (guten) Zutaten und auf frischem, dick geschnittenen Brot der Star des Abends ist!

Zutaten

1/4 Feta
1/2 Becher Doppelrahmfrischkäse
3 EL gutes Olivenöl
1/2 Dose Thunfisch
Olivensalz
Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Nach Belieben Kräuter

Feta-Thunfisch-Creme

Zubereitung

Den Feta mit einer Gabel zerdrücken und mit den restlichen Zutaten zu einer geschmeidigen Paste vermengen. Danach darf beliebig aufgepeppt werden:

* mit schwarzen und grünen Oliven
* mit getrockneten Tomaten
* mit Zwiebeln und frischen Tomaten
* mit Pepperoni und getrockneten Tomaten

Liebe Grüße
Kochmaedchen

Das könnte Dir auch gefallen

5 Kommentare

  • Reply
    Ma_ri_Al
    01/09/2013 at

    uih lecker sieht das aus, das wäre ideal für die Wasa Knäcker die ich gerade Testen darf.

    • Jule
      Reply
      Kochmädchen
      01/09/2013 at

      Kann sie mir gut zu Knäcke vorstellen. Vielleicht machst du sie ja mal. 🙂

  • Reply
    Olga
    12/09/2013 at

    Hey Jule,
    das klingt total lecker! Thunfischcreme habe ich schon oft gemacht, aber noch nie mit Feta. Das werde ich demnächst mal ausprobieren. Danke für den tollen Tipp!
    Deine Seite ist toll. Hier bleibe ich hängen 🙂
    liebe Grüße
    Olga

  • Reply
    Roseskleinewelt
    20/08/2014 at

    Hallo Ihr beiden,
    Danke für dieses leckere Rezept. Haben heute unser Abendbrot damit erweitert. Und es wird diesen leckeren Aufstrich wieder geben.

    So jetzt lese ich weiter in Eurem „geschmackvollen“ Block.
    Lg Roseswelt

    • Jule
      Reply
      Kochmädchen
      21/08/2014 at

      Hallo, du Liebe!

      ich danke dir herzlich für’s Nachmachen und gut befinden. 🙂 Darüber freue ich mich!

      Liebe Grüße
      Jule

    Lasst uns einen Kommentar da und wir freuen uns wie wild! :-)