* Der Beitrag enthält Werbung im Rahmen unserer Markenpatenschaft für die Firma Mestemacher. *
Halli Hallo!
Heute liegt Liebe in der Luft. Der Valentinstag ist in diesem Jahr aber eher ungünstig an einem Freitag. Wir haben daher ein romantisches Sektfrühstück für das kommende Wochenende für euch vorbereitet. Aber keine Angst, wir haben uns gegen ein Menü mit lauter aphrodisierenden Lebensmitteln entschieden. Wer mag schon den Tag mit Austern und Artischocken starten?
Bei uns geht es solide zu. Wir haben Schokolade, Erdbeeren und gutes Vollkornbrot im Angebot. Vier leckere Rezepte, die wir mit Liebe zubereitet haben. Ein bisschen herzhaft und ein wenig süß. Die perfekte Mischung für ein ausgiebiges und romantisches Frühstück. Weiter unten verrate ich euch die Rezepte für eine Vanillecreme mit Brotcrunch und für Schokoladen-Brot-Pralinen. Die zwei herzhaften Rezepte für das Sektfrühstück findet ihr auf der Homepage der Firma Mestemacher.
Sektfrühstück mit Pflaumen Walnuss Brot von Mestemacher
In allen Rezepten haben wir das Pflaumen Walnuss Brot der Firma Mestemacher verwendet. Diese Brotsorte gibt es erst seit wenigen Monaten im Brotregal eures Supermarktes. Habt ihr es schon mal probiert?
Es ist ein Roggenvollkornbrot mit 12 % Pflaumen und 8 % Walnüssen. Dank der fruchtigen und nussigen Note eignet sich das Brot perfekt für ein vollwertiges Frühstück. Es liefert viele Ballaststoffe und ist damit eine gute Grundlage für eine gesunde und bewusste Ernährung.
Laut dem vergebenen Nutri-Score A hat das Brot eine sehr günstige Nährstoffbilanz und ist dadurch zum täglichen Verzehr geeignet. Jede Brotpackung beinhaltet vier Scheiben Brot, die ihr auch toasten könnt, um sie dann warm zum Frühstück zu genießen.
Sektfrühstück für Verliebte – Wer macht’s?
Unsere ausgesuchten Rezepte sind einfach zu machen. Ihr benötigt keine speziellen Zutaten und kein aufwendiges Zubehör. Lediglich eine Silikonform für Pralinen macht die Zubereitung einfacher. Die Rezepte sind so gehalten, dass selbst Ungeübte hier nichts falsch machen können.
Daher ist es egal, wer das Frühstück zubereitet. Ihr für euren Partner oder andersherum. Druckt die Rezepte doch einfach aus und gebt eurem/eurer Liebsten damit einen kleinen Hinweis.
Oder ihr stellt euch einfach zusammen in die Küche. Für mehr Spaß und Gleichberechtigung. Dann zaubert ihr zusammen ein leckeres Frühstück und lasst es euch gemeinsam schmecken.
Mestemacher – Gleichberechtigung von Mann und Frau
Das wäre ganz im Sinne der Firma Mestemacher. Mestemacher setzt sich nämlich für die Gleichstellung von Frau und Mann in Wirtschaft und Gesellschaft ein und fördert die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
Man sollte denken, dass das im Jahr 2020 nicht mehr erforderlich ist. Aber dem ist leider nicht so. Sicherlich merkt ihr das selbst an vielen Stellen im Alltag.
Mestemacher vergibt jährlich vier Preise an Menschen und Projekte, die sich für Gleichberechtigung und Vereinbarkeit engagieren. Der „Kita Preis“, die „MANAGERIN DES JAHRES“, der „Spitzenvater des Jahres“ und der Mestemacher Preis „GEMEINSAM LEBEN“ veranschaulichen das Engagement der Firma in diesem Bereich der Gesellschaft. Wer schon einmal mit Kindern im Lebenslauf auf der Suche nach einem gutbezahlten Job mit familientauglichen Arbeitszeiten war, der weiß, wie dringend notwendig Projekte in diesem Bereich sind.
Wir finden dieses Engagement toll, denn schließlich sind wir als arbeitende Mehrfachmütter mit Männern, Heim und Haustieren auf einen reibungslosen Schul- und Arbeitsalltag und manchmal auch auf das Wohlwollen unseres Arbeitgebers angewiesen. Trotz Absprachen mit den besten Männern der Welt und dem Oma-Joker.
Sektfrühstück – Rezepte
Ich empfehle euch daher, den das Wochenende gemeinsam mit euren Liebsten in der Küche zu starten. Den Tisch deckt ihr mit gutem Geschirr, ein paar Rosen, einer schönen Tischdecke und ein paar brennenden Kerzen. Dazu etwas romantische Musik und zwei Gläser Sekt. Ich habe den Sekt mit Himbeersirup gemischt. So trinken wir ihn am liebsten. Dazu: lecker belegte Brote und süße Sünden. Fertig ist euer Sektfrühstück für Verliebte.
Herzpralinen mit Mestemacher Pflaumen Walnuss Brot
Zutaten für 12 Pralinen
- 100 Gramm weiße Kuvertüre
- 2 Scheiben Mestemacher Pflaumen Walnuss Brot
- 1 EL Wodka
- 1 Prise Zimt
Zubereitung
Zuerst die Brotscheiben fein hacken und mit dem Wodka beträufeln.
Die Kuvertüre im Wasserbad vorsichtig schmelzen. Den Zimt und die Brotwürfel unterrühren.
Die Pralinenmasse in eine Pralinenform geben und für mindestens zwei Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Die Pralinen aus der Form nehmen und auf Rosenblättern servieren.
Vanillequark mit Erdbeeren und Brotcrunch
Zutaten für 2 Portionen
Für den Vanillequark
- 125 Gramm Quark
- 75 Gramm Vollmilchjogurt
- 1 EL Zitronensaft
- Mark einer Vanilleschote
- 1 EL Zucker
Für die Deko
- Erdbeeren
Für den Brotcrunch
- 2 Scheiben Mestemacher Pflaumen Walnuss Brot
- 2 EL braunen Zucker
- 50 Gramm Zartbitterschokolade
Zubereitung
Zuerst den Quark und den Vollmilchjoghurt mischen und glatt rühren. Zitronensaft, Mark der Vanilleschote und den Zucker unterrühren und kaltstellen.
Danach das Brot fein würfeln und die Schokolade fein hacken.
Den Zucker in der Pfanne schmelzen und die Brotwürfel dazugeben. So lange weiterrühren, bis das Brot karamellisiert ist. Zum Schluss die Schokolade dazugeben und noch einmal verrühren.
Erdbeeren in kleine Würfel schneiden.
Zum Servieren die Creme mit den Erdbeeren im Glas schichten und mit dem Brotcrunch bestreuen.
Habt ihr Lust auf weitere süße Sachen, mit denen ihr eure Liebsten verwöhnen könnt? In unserer Rezeptgalerie findet ihr noch weitere Desserts im Glas, die alle als besondere Zutat eine Brotsorte der Firma Mestemacher enthalten. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Birnen-Pumpernickel-Dessert oder einer Zitronencreme mit Pumpernickel-Mandel-Crunch?
Wir wünschen euch ein aufregendes Wochenende. Aber denkt immer daran, auch an allen anderen Tagen des Jahres freuen sich eure Liebsten über eine süße Aufmerksamkeit.
Liebe Grüße!
*Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit der Firma Mestemacher entstanden. Herzlichen Dank für die vertrauensvolle Zusammenarbeit!
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