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Rezept: Frühstücksideen mit Quarkbrot und Müsli-Brot von Mestemacher

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Halli Hallo!

Habt ihr Lust auf ein paar neue Frühstücksideen? Alternativen zu Cornflakes, Schokostulle und Müsli? Wie wäre es mit balaststoffreichem Brot, niedlich verziert und mit gesundem Belag? Kleine Frühstückstierchen?

In nur wenigen Minuten könnt ihr in der Küche gemeinsam mit euren Kindern kleine Tiere zaubern, ihnen Namen geben und sie dann gemeinsam wieder aufessen. Obst schnippeln, Quark rühren und bunt verzieren. Heraus kommt eine sättigende Mahlzeit mit Obst oder Gemüse, gesundem Vollkornbrot, vielen Ballaststoffen und Calcium. Für einen leckeren und entspannten Start in den Tag. Am Wochenende versteht sich ;-).  Unter der Woche sucht ihr kleine Tierchen bei uns auf dem Frühstücksteller vergebens. Schön wäre es, aber aus Zeitnot gibt es da eher Stulle mit Belag auf die Hand.

Wie wäre es mit Mesti der Maus, Conny dem Currywurm, Harry dem schlafenden Hahn oder Scarlett dem Erdbeerschmetterling?

Seid ihr kreativ? Eure Kids haben bestimmt wundervolle Namensvorschläge für euch! Und sie essen mit Sicherheit auch unbekanntes Obst, wenn es eigentlich das Ohr der Maus ist. Glaubt ihr nicht? Einen Versuch ist es wert!

Das Rezept für Mesti und Conny findet ihr weiter unter. Die Rezepte für Harry und Scarlett findet ihr auf der Homepage der Firma Mestemacher.

Das Müsli-Brot der Firma Mestemacher besteht aus Roggenvollkornbrot mit 24 % Müslizutaten, darunter Sultaninen, Haselnüsse und Sonnenblumenkerne.  Im Quarkbrot stecken 12 % Magerquark und Sonnenblumenkerne. Beide Brotsorten sind durch ihre Zutaten perfekt zum Frühstück geeignet.

Mögt ihr Brot lieber herzhaft zum Abendbrot? Dann schaut euch doch unsere Rezepte mit dem Eiweißbrot von Mestemacher an.

Ansonsten seid kreativ, probiert euch aus und lasst eure Kinder viele Mäuse und Würmer erschaffen. Besser könnt ihr gar nicht gemeinsam in den Tag starten!

Frühstücksideen mit Quarkbrot und Müsli-Brot von Mestemacher

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Personen: 4 Zubereitungszeit: 1 Stunde

Zutaten

  • Zutaten für die Mäuse
  • 4 Scheiben Mestemacher Müsli-Brot
  • 200 Gramm griechischer Joghurt
  • 1 Handvoll gehackte Mandel
  • 1 EL Honig
  • 1 kleiner Apfel
  • 8 Heidelbeeren
  • 2 Bananen
  • 1 Handvoll Trauben
  • Zutaten für die Würmer
  • 4 Scheiben Mestemacher Quarkbrot
  • 150 Gramm Fetakäse
  • 250 Gramm Frischkäse
  • 1 EL Curry
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 12 Cocktailtomaten
  • 2 Frühlingszwiebeln für die Fühler und die Haare
  • 1 Tomate für die Münder
  • Ganze Pfefferkörner für Augen und Nasen
  • 1 Bund Petersilie zum Dekorieren

Zubereitung

1

Für die Mäuse den Joghurt mit dem Honig schaumig rühren und die Mandeln unterheben.

2

Aus dem Müsli-Brot einen Mauskopf schneiden und diesen mit dem Honigjoghurt bestreichen.

3

Die Bananen schälen und in Stücke schneiden, die Trauben halbieren. Mit den Bananen, den Trauben und den Heidelbeeren das Gesicht der Maus verzieren. Am Ende aus dem Apfel dünne Streifen schneiden und diese als Schnurrhaare und Mund verwenden.

4

Den Fetakäse würfeln und mit dem Frischkäse vermischen. Curry unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Käse circa eine Stunde durchziehen lassen.

5

Die Petersilie waschen, zupfen und auf die Teller verteilen. Die Brotscheiben in die Form eines Wurms schneiden und auf die Petersilie legen.

6

Für den Kopf eine Käsekugel formen und aufs Brot legen. Dahinter drei kleine Kugeln platzieren. Auf die kleinen Kugeln eine Cocktailtomate legen.

7

Aus der großen Tomate Münder schneiden. Das Gesicht mit Pfefferkörnern und Frühlingszwiebeln verzieren.

Müslibrot von Mestemacher mit Mandel-Honig-Joghurt

Müslibrot von Mestemacher mit Mandel-Honig-Joghurt

Müslibrot von Mestemacher mit Mandel-Honig-Joghurt

Quarkbrot von Mestemacher mit Curry-Frischkäse

Quarkbrot von Mestemacher mit Curry-Frischkäse

Habt ihr kreative Frühstücksideen die eure Kinder besonders gerne essen? Erzählt doch mal!

Liebe Grüße!

 

*Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Mestemacher entstanden. Herzlichen Dank für das Vertrauen!

 

 

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6 Kommentare

  • Reply
    Mrs Unicorn
    02/03/2018 at

    Wie süß. Eine tolle Idee für ein liebevolles Frühstück.

    Liebe Grüße und noch eine schöne Woche.
    Celine von http://mrsunicorn.de

    • Reply
      Susi
      03/03/2018 at

      Liebe Celine,

      vielen Dank für Deine lieben Worte!

      Viele liebe Grüße!
      Susi

  • Reply
    Kathy Loves
    02/03/2018 at

    Oh wie niedlich das aussieht *.*
    Meine Kleine liebt es, wenn ich ihren Pancakes mit Beeren in einen kleinen Bären verwandle und Brot/Toast steche ich oft mit verschiedenen Keksausstechern aus.

    Liebe Grüße und ein schönes Wochenende
    Kathy

    • Reply
      Susi
      17/03/2018 at

      Liebe Kathy,

      oh ja, Brote ausstechen kommt hier auch sehr gut an. Pancake-Bären klingen großartig!

      Liebe Grüße!
      Susi

  • Reply
    kaya.robertson@bankmail.org
    08/03/2018 at

    Hallo Susi,

    Als alleinerziehender Vater bin ich immer froh über solche kreative Ideen zu stolpern. Ich hoffe es wird meiner Tochter gefallen.

    LG
    Kaya

    • Reply
      Susi
      16/03/2018 at

      Hallo Kaya,

      Deine Tochter wird ein leckeres Frühstück von Dir selbstgemacht bestimmt lieben!

      Viele Grüße!
      Susi

    Lasst uns einen Kommentar da und wir freuen uns wie wild! :-)